1808-1907盐野香料的沿革

1808年 创立经营汉方药、珍珠等的药材批发商—“盐野吉兵卫商店”。
1816年 接受福岛屋半兵卫药材中介让渡营业权利，成为独立经营的正规药材中介。
1880年 全国历史第三悠久的幼儿园（现今的爱珠幼儿园）于北滨5丁目开设，第三代吉兵卫任职其第一代园长。
1889年 第三代吉兵卫任职大阪药材批发中介商公会会长。
1904年 大阪道修药学校（现今的大阪医科药科大学）成立，第三代吉兵卫为成立委员之一。

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江户时代中期之后，大阪的道修町聚集了许多的药材商。因为道修町的同业者，被认可为可优先采购药材的“药材中介工会（药材中介买卖）”的原因，当时大阪的道修町生气蓬勃，对于对未来怀抱着梦想的年轻人来说，是一个独一无二的地方。

1908-1921开发日本最初的国产香精

1908年 着眼于香料的未来性，转以将其作为主业。
1917年 于神户市滩区岩屋创设芳精化学研究中心。
1921年 制造发售各种合成香料的同时，完成日本最先以一贯作业制造的国产扇印香精（柠檬、橘子、香蕉）。

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1914年席卷欧洲的第一次世界大战爆发，日本的香料公司也无法从英国或德国进口香料。1919年随着战争结束，和欧洲的贸易重新复活，海外的商品也重新开始在日本市场出现。

1922-1940采取积极行动进行市场拓展

1923年 开发、销售草莓、菠萝、汽水、薄荷香精。
1929年 成立盐野香料株式会社。
1933年 于大阪市淀川区，神崎川河畔建设大阪工厂。
1935年 于东京设置办事处（1961年设置营业处）。
1937年 于台湾新竹州竹东镇建设竹东工厂。自营农园，提供自给香料原料。
1940年 于中国海南岛经营农场。于爱媛县川之石町建设川之石工厂。

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1926年，大正天皇驾崩，日本年号由大正改为昭和。1929年美国发生经济大恐慌，亦对日本经济造成重大影响。另一方面，在大阪，日本国内第一家真正的车站共购百货，阪急百货公司开幕，人们的服饰也从和服转为洋装。1939年第二次世界大战爆发，揭开艰苦时代的序幕。

1941-1951克服战争，迈开崭新步伐

1941年 更名为盐野化工株式会社。
1943年 于日本首次成功合成聚苯乙烯树脂，开始工业化生产。
1945年 随着战争结束关闭台湾竹东工厂，中国海南岛农场。
1947年 发表社歌，是由竹中郁作词，山田耕筰作曲。
1951年 改名为旧称盐野香料株式会社。

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1945年，第二次世界大战结束。盐野香料的员工也朝着复兴目标，重新开始往常业务。于1947年日本与台湾恢复贸易交易，盐野香料也重新输出产品到台湾。

1952-1976形成“技术的盐野”根基

1954年 关闭川之石工厂。
1957年 大阪工厂导入气相色谱法。
1962年 开始香料的刺激性，皮肤渗透性研究。
1965年 于台湾设立合资公司台湾盐野香料股份有限公司。
1969年 开始人造肉制造的计划。

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1952年签订《旧金山合约》，日本与大部分同盟国成员的“战争状态”结束。日本国内的输入限制也被解除，从海外涌进了大量的优质廉价香料。1960年代，日本各产业展开经济高度成长期，盐野香料的事业版图也愈加扩大。

1977-2000形成“技术的盐野”根基

1987年 于美国洛杉矶设立合资公司 FLAVOR CONSORTIUM INC.
1990年 将东京营业处改组为东京分店。建设大阪总部大楼。
赞助国际花卉博览会，为“不可思议森林馆（松下馆）”提供芳香发生设备；
为“Inner Trip 館（いんなあとりっぷ館）”提供环境香氛。
1995年 于上海设立上海芳精香料有限公司。
1996年 设立盐野Finesse株式会社。

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1982年，盐野香料导入计算机。构建了总公司与大阪工厂各现场的业务管理系统。1990年，于大阪鹤见绿地举行“国际花卉博览会（花之万博 EXPO’90）”，引起大轰动。

2001-柔软应对时代变化的盐野香料

2002年 取得ISO9001认证。
2004年 关闭美国的合资公司 FLAVOR CONSORTIUM INC.
2006年 取得ISO14001认证，导入ERP系统。
2008年 迎接创业200年周年。
2013年 取得FSSC22000认证。
2014年 开设历史资料室。
于曼谷开设办事处。
2016年 取得ISO/IEC17025认证。
设立盐野 KITCHIBE CO.,LTD.

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2008年，盐野香料迎来了创业200周年纪念。自2009年起，以强化高效率、高收益体制为目标。
实行：力求将“浪费、无理、质量不均”减到最低的“SPI-160”行动。凝视着创业200年的“前方”，朝着接下来的百年前进。

盐野香料历史资料室

  • 历史资料室
  • 江户时代压碎药材用的药碾
  • 山田耕筰亲笔手写“社歌”乐谱
  • “三层松”的扇画：武部白凤绘
  • 日本最初的国产扇印香精标签
  • 从前用来萃取鲜花香气成分的器具

盐野香料，根据记述创业200年历史的社史《200年的軌跡（200年の歩み）》，于大阪工厂内设置了“历史资料室”。馆内展出“盐野香料的历史”与“盐野家介绍”的资料，以及江户时代至明治初期所使用的道具、生药原料，重现当时的气氛。“研究开发介绍、体验区”提供嗅闻香料样品体验，受到了来馆访客的充分好评。除此之外，设有视频播放本公司的宣传影片与影像数据。